深入認識濱松

  • 購物

每年約有 45 萬名遊客!創立89年的長坂養蜂場(濱松市濱名區)的蜂蜜受歡迎的原因是什麼?

長坂養蜂場於2001年從濱名湖畔的三日商店街搬遷翻新,今年已是營業第89年。

長坂養蜂場的店鋪面積與便利商店相當,每年吸引約45萬名遊客,店員的笑容和周到的客戶服務,以及由當地三日橘花釀造的美味蜂蜜和隨時陳列的60多種原創加工產品,都以其高水平的顧客滿意度而聞名。

從店內可以看到鬱鬱蔥蔥的庭院,可以觀察到蜜蜂的自然活動,並且充滿了問答等趣味元素,激發遊客的興趣。

長坂養蜂場以簡單易懂的產品海報和試吃樣品熱情歡迎遊客,其外帶的蜂蜜軟冰淇淋也很受歡迎。

蜂蜜混入奶油,為香草軟冰淇淋帶來濃鬱香甜的口味,最後再加一匙蜂蜜,效果更佳! !工作人員會當著您的面添加蜂蜜。這款產品非常暢銷,一天之內銷售就達到 2,000 台。

本月要推薦的是位於三日町的人氣店鋪「長坂養蜂場」。

長坂養蜂的起源

長坂養蜂場是由創始人長坂喜平先生於1935年創立的,他在神奈川縣當學徒時患上了肺病,正在家鄉的三日町休養。他透過蜂蜜的營養價值恢復了健康,並希望幫助許多人的健康。

「第一代主人喜平先生除了感恩蜜蜂之外,還以『三重利益』的理念經營養蜂事業,也就是重視『自己』、『夥伴』和『第三方』。這種熱情傳承到了第二代社長長坂光男先生的身上,並奠定了長坂養蜂場的基礎。 」第三代社長長坂善人先生說。

長坂養蜂場的「以人為本」的經營理念得到了認可,榮獲「日本最受珍惜企業獎」評審委員會特別獎。自公司成立以來一直秉持的理念已經結出果實,公司目前已經發展到每年吸引超過 45 萬名遊客。

今年是我們營業的第89年。我們在當地的三日地區提供美味的蜂蜜和原創加工產品。

長坂養蜂場的蜂蜜產品線

長坂養蜂場提供多種國產蜂蜜,包括從三ヶ日蜜柑花中採集的「三ヶ日蜜柑蜂蜜」、天然混合蜂蜜「三ヶ日里山蜂蜜」,以及依照地域和花卉品種而異的季節限定蜂蜜,如「櫻花蜂蜜」、「蓮華蜂蜜」、「 Akashia蜂蜜」、「Bodaiju蜂蜜」、「蕎麥蜂蜜」等,讓您享受日本風土所孕育的蜂蜜。

其中,長坂養蜂場的原始混合蜂蜜「第二代蜂蜜」是自上市以來受到許多人喜愛的長期暢銷產品。

並於2023年,「第三代蜂蜜」誕生。它以其優雅、高含糖量、濃鬱和奢華的口感而聞名。

您日常餐桌上的蜂蜜。第二代誕生背後的故事

當第一代長坂喜平先生(1935-)開始養蜂時,這裡有許多蓮華田可以用作田地的有機肥料。

4 月從磐田的油蓮華田和 5 月份花朵變換顏色的三日橘子中收穫的蜂蜜被稱為“Mille”,這種利用自然之力調配而成的美味蜂蜜被稱為“長坂蜂蜜”進行銷售。然而隨著時間的推移,農田被轉變為居住用地,蓮華田的數量急劇減少。如今,蓮華蜂蜜已成為稀有且價值連城的商品。

於是第二代社長長坂光男先生(1985年就任社長,現任會長)遠赴中國大陸尋找能與國產蓮華媲美的蜂蜜,並將阿卡西亞原始森林的優質“洋槐蜜”與“三日橘蜜”調配,誕生了“第二代蜂蜜”。

「第二代蜂蜜」是一款以清爽甜美和美味而聞名的蜂蜜。該產品的另一個優點是價格實惠,可以作為您日常飲食的絕佳補充。

有些人可能會擔心進口蜂蜜的質量,但採用日式養蜂方式採集的蜂蜜是安全的,並且已通過日本分析中心等專業機構共七項質量檢測和農業檢測。

這款蜂蜜充滿了第二代「提供可以在餐桌上輕鬆使用的蜂蜜」的願望,自推出以來就受到了許多人的喜愛。

蜂蜜的卓越功效

你知道一隻蜜蜂一生能生產多少蜂蜜嗎?

這只有一茶匙。

這種珍貴的蜂蜜含有我們身體所需的100多種營養成分,包括礦物質、維生素、胺基酸、有機酸和酵素。

此外,蜂蜜的熱量和碳水化合物比糖少,因此在烹飪時用蜂蜜代替糖可以幫助減少熱量。在烹飪中使用時,可以作為調味品增加濃鬱度和風味,加入優格中可以激活雙歧桿菌。

此外,蜂蜜利用蜜蜂的酵素將糖分解為葡萄糖和果糖,人體攝取後能快速吸收。它可以立即為身體和大腦提供能量,幫助您在工作、學習或運動時補充能量。

蜂蜜具有極佳的吸濕性、保濕性和美白性,因此您也可以在沐浴時在濕潤的臉上薄薄地塗一層,作為蜂蜜面膜使用。

過了一會兒,沖洗掉,你的皮膚就會感覺滋潤。雖然因人而異,但它是由天然成分製成,具有幫助打造美麗肌膚的卓越功效。(※肌膚敏感的人請勿使用蜂蜜面膜。)

「三日柑橘蜂蜜」是每年都會賣一空的人氣商品!

三日町因盛產三日橘子而聞名。養蜂設施坐落在濱名湖和三日橘子種植山的自然環境中。

從三日蜜柑花中採摘的稀有「三日蜜柑蜂蜜」每年五月開始出售。您可以在清淡的口味中享受橘子花的清新香氣。

每年都銷售一空的人氣商品「三日柑橘蜂蜜」榮獲日本蜂蜜大師協會主辦的「第1屆年度蜜蜂優秀獎」。

請品嚐我們稀有的國產蜂蜜。

員工的選擇!紀念品人氣排行榜

第 1 名:靜岡零食 蜂蜜麵包乾

用蜂蜜和黃油調味的薄麵包乾。

以長坂養蜂場的人氣角色Bunbun為主題的包裝,可愛又受歡迎。由於它們都是單獨包裝的,因此也適合作為紀念品贈送給許多人。

 

第二名:蜂蜜玳瑁糖

形狀像角色「Bunbun」和「Runrun」的玳瑁糖.

我們使用產自三日里山地區的蜂蜜。

 

第三名:蜂蜜黃油銅鑼燒

帶有“Bunbun”圖案的銅鑼燒非常受歡迎。這款銅鑼燒的麵團濕潤蓬鬆,使用第二代蜂蜜烘烤而成,裡面裝滿了紅豆餡。

蜂蜜銷量排行!

第一名:二代蜂蜜

該蜂蜜是「洋槐蜂蜜(在中國採用日式養蜂方法採集的蜂蜜)」和「三日柑橘蜂蜜」的混合蜂蜜。深受70多萬顧客的喜愛。

 

第二名:第三代蜂蜜

洋槐蜂蜜(產自匈牙利)和三日柑橘蜂蜜的混合物。

匈牙利是全國廣泛種植「金合歡樹」並以「蜂蜜」為特色產品的國家。這款混合酒是由 2013 年就任社長的長坂善人先生和擔任執行董事的弟弟恭輔先生精心釀製的。

 

第三名:三日柑橘蜂蜜

由於當地三日橘子園的豐收,這種國產蜂蜜非常受歡迎,每年都銷售一空。

日本的蜂蜜攝取量不足10%。這是一種罕見的國產蜂蜜。

第三代社長坂善人先生寄語

我們每天都很享受與我們的員工Bunbun家族在三日町(濱名湖畔的三日橘子村)一起工作。

歡迎大家來三日町,感受蜜蜂的恩惠和Bunbun一家人帶來的溫暖。

三日町還有許多其他美妙的景點。也請查看我們工作人員介紹的三日町推薦景點。

三日町38個地方的地圖

點此下載

 

您覺得怎樣?

本月的推薦是「長坂養蜂場」。

除了蜂蜜以外,店內還擺放著各種自主研發的加工產品,讓人眼花撩亂。

對於不方便前往商店的人,我們也提供全面的線上購物服務。

請檢查一下!

 

[長坂養蜂場]

〒431-1424

靜岡縣濱名區濱松市三日町下尾奈97-1

【營業時間】9:30-17:00(每週三、每月第二個週二公休)

TEL: 0120-40-1183

FAX:053-524-1182

Email: info@1183.co.jp

[官方網站]

https://www.1183.co.jp/

查看更多內容

體驗傳統神樂!體驗「Kawai花舞」! 2024年10月26日舉行!

2024年10月26日(星期六),在濱松市天龍區佐久間町將舉行縣指定無形民俗文化財產“Kawai花舞”。

「Kawai花舞」是在每年十月的最後一個星期六於八坂神社的霜月祭典上奉納的神樂,感謝五穀豐收並祈求來年的無病息災。

在本文中,我們將詳細介紹《Kawai花舞》的歷史和魅力,以及目前的眾籌活動。

我願意等待去得到它。在天龍區山區製作、受到世界知名餐廳認可的餐具

隨著人們待在家裡的時間越來越多,越來越多的人開始專注於烹飪。也許是因為人們想在做出美味佳餚時向別人炫耀,在社群媒體上看起來好看的餐具和餐具套裝很受歡迎。

您知道嗎,濱松市天龍區的山區裡,還製作著不僅適合社群媒體,而且使用起來很舒適的餐具?它得到了世界一流餐廳廚師的認可,並在木村拓哉主演的2019年秋季電視劇《Grand Maison Tokyo》中被用作競爭對手餐廳Gaku的菜餚。

[在工作坊中。藍色小盤子、餐具(湯匙和叉子)、新圓盤]

這是在天龍區擁有工作室的Yuasa Roberto Jun先生的作品。

當我第一次在 Instagram 上看到它時,當我看到標籤“#woodworking”和“#woodcarving”時,我簡直不敢相信自己的眼睛。因為它與我迄今為止對木製餐具的溫暖、舒適的印象截然不同。我從來沒有對木製餐具感興趣,但這些乍看之下似乎堅硬而冰冷的安靜餐具卻讓我著迷。這是因為照片中的湯匙和叉子非常精緻、纖細,很難相信它們是用木頭製成的。

事實是,我很糾結,既想跟你分享,又想保密。因為我還沒拿到手。在濱松市舉辦展覽的日子裡,從早上開始就有 20 多人排隊,作品非常受歡迎,在網路上僅幾秒鐘就銷售一空。

兩年前透過照片認識他後,這是我第一次有機會親眼看到他的作品。

在春天來臨之前,使用來自篠原的純白洋蔥獲得抗衰老功效,這是日本最早收穫的洋蔥!

稀釋血液,疲勞恢復,緩解便秘,抗衰老。這些都是人們好奇的健康詞彙。

有蔬菜符合所有這些健康詞。洋蔥是大家都知道的經典蔬菜。您可以煮它或炒它,任何風格都可以,日式、西式或中式!它是一種用途廣泛的成分。

近年來,洋蔥頻繁出現在健康節目中,很多人都知道洋蔥營養價值高,但你知道洋蔥對熱和水敏感嗎?據說生吃最好,可以更有效吸收營養。然而,普通洋蔥具有強烈而獨特的辣味,很難生吃。

因此建議使用辣味較淡的濱松市中央區篠原產的純白洋蔥。這種洋蔥在新年伊始就已上市,是日本最早上市的洋蔥,可以生吃,味道鮮美。

篠原白洋蔥,新鮮採摘,皮潔白

說到生吃的洋蔥,首先想到的是“新洋蔥”,也就是春季到初夏(3月到5月)的洋蔥。篠原市的白洋蔥上市得更早。它們將於新年剛過後的一月上市。篠原地區位於濱松市南部,瀕臨大海。這裡氣候溫暖,沙質土壤排水性良好,地下水位較高,非常適合種植洋蔥,因此自明治時代以來,這裡就是繁榮的洋蔥產區。

然而,這個地區種植的洋蔥不是典型的乾燥、棕色皮膚的洋蔥,而是在葉子還是綠色時收穫並立即運輸。它們以“沙拉洋蔥”和“白洋蔥”等名稱進行運輸。

12月下旬,我參觀了一片等待收穫的洋蔥田。一片綠色的田野。下面這些綠色的東西都是洋蔥。

回到一覽
Visit Suruga EMot Online Tickets agoda