當您想到濱名湖的紀念品時會想到什麼?
濱名湖是橫跨靜岡縣濱松市與湖西市的湖泊。
由於它在今切口處與遠州灘相連,所以是海水和淡水混合的鹹水湖。因為是鹹水湖,所以營養物質積累,魚類等生物非常豐富!
所以經常會聽到人們說“濱名湖地區的海鮮真好吃!”
▲濱名湖的紫菜架
在豐富的海鮮中,您熟悉濱名湖紫菜嗎?
它與鰻魚、牡蠣一起被稱為濱名湖的特產。
濱名湖紫菜的特徵是其鮮亮的綠色和濃鬱的海濱氣味。
與鰻魚養殖一樣,濱名湖紫菜養殖也有著200多年的悠久歷史。
收穫季節通常始於十月初,當時農網已經搭建完畢,並從十一月持續到隔年四月。遍布濱名湖的美麗綠色紫菜架是冬季的一道風景。。
如果您在這段時間遊覽濱名湖,請務必查看紫菜架。
使用這種「濱名湖紫菜」的新產品現已上市。
它的名字叫「濱名湖紫菜意麵」! !本商品是由濱名工商會商業部精心打造的。我稍後也會發布我實際煮的意大利麵的評論,請看一下。
趕快打開濱名湖紫菜義大利麵吧。正如其名稱所暗示的那樣,意大利麵本身就是美麗的綠色!
打開它的那一刻,你就能聞到海洋的味道。聞起來很香!對於紫菜愛好者來說這已經是無法抗拒的了。
順便說一下,濱名商會還推出了「濱名湖紫菜烏龍麵」。「濱名湖紫菜意麵」是濱名湖紫菜的第二款產品。
順便說一下,濱名湖紫菜烏龍麵也有濃鬱的海濱香味和非常柔滑的口感。
▲濱名湖紫菜烏龍麵 380日圓/個
事不宜遲,以下是有趣的“濱名湖紫菜意麵”的品嚐評論。
首先,這是第一個食譜。
“濱名湖紫菜意麵 – 充滿紫菜的熱那亞醬 – 配番茄”
此食譜必定會讓任何紫菜愛好者興奮不已,因為它是通過將濱名子紫菜面添加到綠色紫菜醬汁中以賦予其類似香蒜醬的味道,然後在上面撒上更多的紫菜製成的。
食用前只需聞一聞,就能充分享受紫菜的濃郁香氣和風味。
這款濱名湖紫菜麵是經過精心製作的,具有與新鮮麵食相似的嚼勁。
此食譜採用了濃鬱的紫菜醬汁,讓您可以充分享受其嚼勁十足的口感。
菜單上的下一道菜是濱名湖紫菜意麵——日式辣椒搭配香氣撲鼻的湯汁、白砂糖和紫菜。
食譜需要在濱名湖紫菜義大利麵上塗抹一層美味的新鮮紫菜醬,並在上面放上濱名湖的銀魚。
您可以充分享受紫菜的香氣。加上湯頭的香氣,香氣四溢,讓人食慾大開。
麵食口感有嚼勁,觸感順口。
辣椒的辣味增添了美妙的口感,美味而不乏味。
我收到的小冊子將前面提到的辣椒和奶油義大利麵列為推薦食譜。
食譜中的所有配料都使用新鮮的紫菜,但您也可以將其作為普通意大利麵食來煮,而不使用濱名湖紫菜!食譜無窮無盡!
嘗試根據自己的口味進行烹飪。
筆者嘗試用白魚和高麗菜製作日式義大利麵食,並用奶油和醬油調味!
義大利麵本身帶有紫菜獨特的海洋香味,所以絕對是日式義大利麵。
售價1個594日圓!我很高興它的定價如此簡單!
如果來到濱名湖,一定不要錯過「濱名湖紫菜意麵」作為伴手禮哦!
濱名湖紫菜義大利麵上市了!
[濱名湖紫菜義大利麵諮詢]
濱名商會
431-0102
靜岡縣濱松市中央區雄踏町宇布見4859-15
電話: 053-592-3111
“用啤酒和濱松餃子乾杯!”海之湖HAMANAJenne 我最愛的餃子
如果有人問您,「搭配啤酒吃什麼小點心最好?」您會怎麼回答?
毛豆、炸雞和薯條。在眾多不同的菜餚中,有一個絕對不能忘記,那就是餃子!
濱松餃子每年都會和宇都宮餃子爭奪全國餃子消費價格第一的位置。這次,我們將報道與可以品嚐到日本全國各地精釀啤酒的“濱松精釀啤酒冒險”聯合在YOUTUBE上舉辦的由海之湖HAMANAJenne(以下簡稱Jenne)舉辦的“推薦餃子介紹”活動。
*海之湖HAMANAJenne是一支由 12 位在當地活躍的女性組成的團隊,她們透過社群媒體宣傳家鄉的魅力
我們的家鄉是海龜的故鄉
照亮濱松城市發展的未來“濱松Southern Cross星之市”
濱松家守舎 CON 株式會社 左:鈴木友美子小姐、中:島津順子小姐、右:吉田優香小姐
濱松Southern Cross購物街位於濱松站南側。這條商店街曾經是車站南區的象徵,熙熙攘攘、人來人往,但近年來卻變成了一條典型的店鋪荒廢的商店街。來自濱松 浜松家守舎CON 株式會社的三位員工正在努力讓這個地區恢復活力。他們繼續開展項目來活躍車站以南的地區,包括受歡迎的市場“濱松Southern Cross星之市”,當地藝術家和創作者紛紛在這裡設立攤位。為了了解推動這項活動的因素,我們採訪了濱松 濱松家守舎 CON 有限公司的鈴木友美子小姐。