如果您對歷史與大自然有興趣,那麼離東京有點遠又不會太遠的濱松,就是一個不錯的選擇!濱松的景點眾多,諸如歷史遺跡、博物館、寺院、庭園等,都能在這裡找到。濱松這個城市,對日本歷史的影響極深,而且市中心到處可見優美的自然景觀。在這趟濱松三日行中,我們將造訪歷史名勝與雄偉的自然風光,讓大家好好了解一下濱松這個好地方!
濱松是靜岡縣的一座城市,大致位於日本的正中央,就在東京與大阪的中間。這一帶氣候溫暖,到處都是公園,不但可以在春天時賞櫻,而且一年四季都有不同的樂趣。
開創了德川幕府的德川家康,其根據地就在濱松,而且諸如山葉樂器、鈴木汽車、本田汽車等世界知名的企業,皆發源於此。而對饕客而言,這裡的高級「鰻魚」和別具特色的「煎餃」,也十分知名。
在這趟旅程中,我們將為大家介紹濱松悠久的歷史與優美的大自然,還有當地的美食喔!
您可以從東京車站,搭乘JR東海道新幹線直通濱松。部分班次僅需90分鐘左右即可抵達,遊客可以在前往名古屋、大阪的途中,順道到濱松一遊。如果是搭乘飛機前往,從富士山靜岡機場轉乘機場巴士,約60分鐘即可抵達濱松。
在這趟旅行的第一天,我們將前往探訪濱松的歷史魅力。以下就為大家一一介紹濱松的傳統音樂與武士的歷史,還有懷舊的溫泉街和傳統旅館。
部分景點可從濱松車站徒步前往,不過如果想盡情享受觀光的樂趣,建議還是租車比較方便。濱松是靜岡縣最大的城市,不過除了尖峰時段外,車流量並不大,而且道路維護良好,可以放心開車移動。如果不想自己開車,也可以搭乘從濱松車站固定時間發車、開往館山寺溫泉方向的巴士。這一帶大多的觀光景點,都位於徒步圈內。
搭乘新幹線在濱松車站下車後,徒步10分鐘即可抵達濱松市樂器博物館。這座博物館從世界各地蒐集了約1,500件樂器,按照種類、地區、時代陳列展示,十分值得一遊。
這裡收藏了不同時代的鋼琴、色彩繽紛的亞洲樂器、壯觀的歐洲古董樂器,還有懷舊的電子琴,可以一窺音樂的進化史,以及傳統文化和技術發展。無論是樸實無華的沙槌,或是結構複雜的手風琴,所有樂器在陳列上都十分用心,沒有貴賤之分。館內幾乎見不到玻璃展示櫃,遊客可以近距離觀賞這些充滿躍動感的樂器。在這座博物館裡,也針對山葉、河合、Roland等濱松市的樂器製造商,以及日本獨特的傳統音樂做介紹。
這裡不但有詳盡的英文解說,還設有高音質樂器的錄音專區,供遊客學習體驗。另外還會舉辦特別展、定期現場演奏及各項活動,並設置了鋼琴、鍵盤、吉他、打擊樂器等體驗專區。
煎餃在日本各地都能見到,不過濱松煎餃有別於其他煎餃,口味十分特別。「石松餃子」是濱松煎餃的始祖,其中JR濱松車站店就位在車站裡,一下電車就能大快朵頤。
石松餃子濱松煎餃的歷史,可以追溯到該店於西元1953年創立的時候。日本的煎餃以肉多、蒜味為主流,不過石松餃子的煎餃不同,採用清爽略甜的調味,不會對胃造成負擔。這裡的煎餃非常好消化,吃上20顆也不成問題。
由於使用了大量高麗菜,以及腥味較少的當地豬肉,再加上彈牙的薄薄煎餃皮,搭配石松餃子祕傳的醋醬油沾醬,才造就了這種清爽的滋味。在盤中擺成圓形的煎餃正中央,擺放著豆芽菜的那模樣,保證可以拍出一張令人垂涎欲滴的照片喔。
徒步約20分鐘後,就會看見濱松的至寶─濱松城。目前濱松城內有歷史遺跡、綠意盎然的寬廣公園及文化設施,整體以重建於小山丘上的天守閣為中心。天守閣內設有展示了濱松歷史的博物館,以及能夠俯瞰濱松街景與田園風景的瞭望臺。
濱松城與德川家康(1543~1616年)頗具淵源。江戶時代(1603~1868年)的德川幕府,統治了日本250年以上,而德川家康正是開創了德川幕府的歷史人物。家康年輕時下令建造濱松城,並於29~45歲這段期間,在此居住了17年。這段期間所經歷的苦難,成為他日後治理天下的重要經驗。再加上許多後來的濱松城主,也留下輝煌的功績,而使得濱松城得到「出世(發跡)城」的美名。
如果您對歷史有興趣,濱松城的城牆遺跡肯定會吸引您的目光。城牆乍看之下並不起眼,甚至不太穩固,不過裡頭藏有歷經四百年之久的堅固天然石,足見當時的建築技術有多麼出色。此外,濱松城公園也是一處賞櫻勝地,每到3月下旬,就會綻放約330株品種不同的櫻花,為整座公園增添淡粉色的色彩。
下一站是位於濱松市西部的濱名湖。可以盡情體驗濱松大自然的觀光景點,例如溫泉、高級飯店、「濱名湖PARUPARU」遊樂園等,都集中於這巨大的湖泊附近。
如果想俯瞰濱名湖,建議可以前往位於從濱松車站出發,開車30分鐘、搭乘巴士約45分鐘之處的館山寺空中纜車。這裡是日本唯一一座跨越湖泊的空中纜車,遊客可以搭乘纜車登上大草山,在途中眺望靜謐蔚藍的湖泊。山頂上不但能將大部分的濱名湖盡收眼底,還能望見遠方的靜岡群山和遠州灘。
館山寺溫泉是一座位於濱名湖畔的溫泉街。這裡有許多懷舊的建築,散發出一種悠閒的海灘氣息;從館山寺空中纜車出發,徒步僅需5分鐘左右,即可抵達這座溫泉街的主要區域─門前通。
遊客可以在門前通上漫步,然後順道前往「志BUKI橋」這個在蔚藍湖面上,倒映出朱紅色的攝影景點。這裡原本是江戶時代後期的運河所留下的遺跡,現在這座橋則是西元1955年時所搭建。
「忘時開華亭」是館山寺溫泉最高級的旅館之一。宛如藝術作品的奢華內裝十分優美,而且大部分客房面向濱名湖,讓房客得以悠閒地盡情欣賞風景。
這裡也有附設專用溫泉的客房,不過如果想使用大浴池的話,建議可以預訂已經全部重新裝修的和洋房。柔軟的床鋪就設置在榻榻米上,再加上設計時髦的浴室,以及充滿現代感的小起居室,讓您可以在客房裡好好休息。
一踏進忘時開華亭的大浴池,旅途的疲憊就會一掃而空。這裡設有七種浴池,不斷湧出引自館山寺溫泉的高鹽度溫泉水。在寬敞的內湯暖過身子後,可別忘了到庭園的露天岩石浴池泡湯,再到氣泡按摩浴池、能夠放鬆身心的寢湯、舒適的按摩浴池,享受一趟舒展身心的三溫暖之旅吧。
以季節為主題的豪華餐點,也是忘時開華亭引以為傲之處。這裡的晚餐是傳統的「懷石料理」,為房客提供以繽紛食材和高超的烹調技巧,所精心打造的套餐。
春季時所供應的晚餐,是以現炸的蝦子、螢火魷一夜干、南瓜卡斯特拉蛋糕等色彩繽紛的前菜拼盤,以及鮪魚、鯛魚、青花魚等新鮮生魚片作為開場。另外也有天婦羅、燉煮料理等常見的和食,以及包上一片派皮的牛肉燉菜派等新奇的菜餚。其中最吸引人的是鰻魚釜飯,您也可以在上頭放點生山葵,再倒上熱茶,當作「茶泡飯」來享用。
至於第二天的早餐,則是營養均衡、吃一點就會精神百倍的和食。就讓燉煮蓮藕、豆腐皮、溫泉蛋、烤竹筴魚等料理,為您補充接下來整整一天行程所需的體力吧。
在第二天的行程中,將帶著各位遊覽濱松豐富的自然風光,入住這一帶最高的大樓,從客房眺望令人屏息的壯闊美景。
濱松花卉公園位於濱名湖畔,是一座面積廣達30萬平方公尺的植物園,裡頭種植了約3,000種植物,有美麗的花壇、蒼鬱的原生林、高低起伏的丘陵、野鳥飛越的水池,還有多功能溫室等設施。
公園的色彩會隨著季節變化,春天將在多達160種、約1,700株櫻花的渲染下呈現粉紅色,數不清的鬱金香宛如萬花筒般爭相綻放。遊客可以在草地廣場上野餐賞花,太陽下山後還會點燈照亮櫻花,讓您在有別於白天的氣氛中,好好欣賞日本人最喜愛的櫻花丰采。
除了櫻花外,另外還有垂著紫藤的隧道、寬闊的玫瑰園、花菖蒲草地、杜鵑花、繡球花、蓮花等,一年四季都能欣賞到不同的花卉。如果沒時間慢慢參觀,建議可以搭乘從正門發車的「花卉列車」,僅需15分鐘即可環遊整座公園。
溫室水晶宮一年四季都佈滿繽紛的色彩,就算外頭是陰天也不必擔心。這裡展示了世界各地的稀有植物,例如熱帶花卉、帶刺的仙人掌、發光苔蘚等,都能在這找到。不僅如此,園內還會舉辦噴水表演,也有餐飲店、攤販、可供乘坐的遊樂設施等,保證讓您盡興而歸。
下一站是在濱松的大自然中,體驗採草莓的樂趣。Agurisu濱名湖位於濱松花卉公園旁,是一座寬廣的草莓園,會於每年12月中旬到5月上旬,提供30分鐘採草莓吃到飽的行程。
這裡栽種了三種發源自靜岡的草莓,分別是細細長長、知名度最高的「章姬」,胖胖的略帶酸味的「紅頰」,以及多汁甘甜的新品種「KIRAPI香」。
這裡的草莓種植在溫室裡,無論是下雨或放晴,都能享受採草莓的樂趣。遊客可以在直銷所買到成箱的新鮮草莓和當地的農產品,以及草莓大福等入口即化的可口草莓甜點。
對許多日本人來說,濱松最有名的甜點就是「鰻魚派」,不過可別被這名稱給騙了。鰻魚派是一種以大量奶油製成的甜餅乾,外型與濱松名產「鰻魚蒲燒」相似,裡頭添加了少許鰻魚粉。
回到濱松市後,可別忘了到春華堂的官方商店兼餐廳&咖啡廳「SWEETS BANK」,品嚐一下鰻魚派和其他甜點喔。這裡最大的特色,就在於宛如出現在繪本中的建築,非常適合拍照留念。外頭設置了將實物放大13倍的購物袋和禮盒,以及放著報紙的桌椅等擺飾。店內的設計也和外頭一樣奇特,例如削鉛筆機傘架、巨型蠟筆屋柱、蛋架檯燈等。
如果您喜歡甜點,那就到「SHOP春華堂」飽餐一頓吧。這裡可以嚐到各式各樣令人食指大動的甜點,例如最有名的鰻魚派和鰻魚派限定商品、職人技術結晶的和菓子、燒菓子、蛋糕、布丁等。
「虎虎風船」是「SWEETS BANK」裡一家販售健康午餐的輕食餐廳。這裡的外帶午餐每天更新菜色,大量使用濱松的當季食材,共有醃雞肉、莎莎醬、多蜜醬漢堡排等四種外帶餐點可供選擇。另外像是搭配鰻魚派的冰沙等甜點,也很值得品嚐看看。
如果想要眺望濱松的景色,高212.77公尺的靜岡縣第一高樓ACT TOWER,就是最好的選擇。這棟聳立於靜岡蔚藍天空下的米黃色大樓,以其酷似口琴的外型,向音樂之城濱松致敬。在位於45樓的展望迴廊,可以將濱松城、濱名湖等當地名勝盡收眼底,晴朗時還能望見遠州灘、南阿爾卑斯的風光。
在濱松停留的第二晚,建議可以投宿ACT TOWER裡的飯店!濱松大倉酒店的客房,就位於ACT TOWER上方的樓層,待在房間裡就能欣賞到壯觀的景色。
這是一家充滿質感的飯店,西式房間十分寬敞,而且客房備品齊全,住起來相當舒適。房內的裝潢以樂器為主題,例如小喇叭外型的柱子、琴鍵花紋的地板等,藉此呈現音樂之城濱松的風情。
館內設有中華料理、和食、鐵板燒、輕食自助餐等餐廳。其中自助式早餐十分豐盛,不但有鬆軟的麵包、現做的歐姆蛋、營養的穀物片、水果、生菜沙拉,還供應味噌湯等和食。像是香煎培根、披薩、小香腸、鬆餅等,平常不太敢多吃的高熱量食物,可以趁著外出旅遊盡情享用一番。除了上述美食外,千萬不要忘了品嚐這裡的名產濱松煎餃喔!
鰻魚是濱松飲食文化的象徵,其傳統可追遡至西元1900年,當時濱名湖出現了日本第一座鰻魚養殖場。鰻魚專賣店「鰻魚八百德總店」就在那短短九年後開張,食譜已經傳承了百年以上,將濱松鰻魚的好味道保留至今。總店距離ACT TOWER徒步5分鐘,直營店八百德站南店則位於濱松車站南口。
鰻魚八百德總店最經典的餐點,就屬鰻魚三吃的「木桶鰻魚茶泡飯」了。您可以先品嚐鰻魚重飯,享受鰻魚原本的好味道,接下來加些蔥花和山葵調味,最後再泡到茶裡,享用營養滿分的茶泡飯。剛烤好的鰻魚脆片,一咬下去彷彿入口即化,濃郁且風味十足的醬汁瞬間在口中散開。
在濱松之旅的最後一天,建議您可以捨棄普通的濱松觀光路線,改為造訪遠離人煙、鮮為人知的觀光景點。您可以開車或轉乘巴士前往古寺,在這裡體驗坐禪,品味一下正式的精進料理。接著探訪地質學上罕見的洞窟,然後在童話王國主題樂園購買手工藝品。
方廣寺位於濱名湖北方綠意盎然的山間,作為深入探訪濱松的第一站非常合適。這座古寺於西元1371年,由後醍醐天皇之子無文元選所創立,在歷經好幾世紀後,拓展為一座面積約60公頃,並有多達數十座佛堂的寺院,並且擁有引人入勝的建築、歷史與寶物。
登上圍繞於蒼鬱樹林中的山道,渡過令人印象深刻的朱紅色橋樑後,即可抵達建於西元1918年、莊嚴肅穆的方廣寺那雄偉的本堂。本堂裡擺設著金色的飾品與優雅的木雕,以及已有600年以上歷史的神聖佛像。
穿過木造的迴廊與小路後,就會看見樸實古老的半僧坊真殿。半僧坊真殿中所供奉的半僧坊,據傳曾救過創寺的無文元選,殿中陳列著許多珍貴的工藝品。方廣寺裡有許許多多引人入勝的建築,例如靜岡縣最古老的木造建築─七尊菩薩堂等等。如果想見識一下建於西元1923年的美麗三重塔,那就到山谷的另一頭瞧瞧吧。
在方廣寺境內,還有多達1,000尊以上被稱為「羅漢」的小佛像。這些羅漢是遠從江戶時代至今,由參拜者一一捐贈而來,每尊的表情和姿勢不盡相同,許多羅漢頭上還戴著可愛的紅帽子。
方廣寺會舉辦需事先預約的坐禪體驗。坐禪是一種讓人進入無心狀態,調整呼吸所進行的瞑想,並由僧侶拍肩來提高注意力。
您想不想體驗看看方廣寺的「精進料理」,感受一下修行僧的生活呢?精進料理是一種為了不能食用魚、肉的僧侶,而提供的傳統素食料理。
濱松以鰻魚著稱,而在方廣寺獨家的精進料理中,也有以山藥、豆腐、蓮藕製成的「鰻魚」。素鰻魚的味道和口感,是模仿真正的鰻魚而來,不過並不完全相同,另有其獨特的好滋味,建議您可以品嚐看看。
除了素鰻魚外,菜色還有炸豆腐、高湯燉現採山菜、蒟蒻味噌田樂燒串、醬油燉蔬菜、山葵涼拌胡麻豆腐,甜點則是麻糬善哉(紅豆湯)。
※菜色會隨季節更換。
龍岩洞是位於龍石山山腰的巨型鐘乳洞,與方廣寺之間距離約10分鐘車程。這裡是東海地區最大的鐘乳洞,全長1,000公尺,其中400公尺開放參觀,是經過漫長歲月所形成的珍貴地質學造型寶庫。
一踏進狹窄的鳳凰之間,宛如布簾的鐘乳石幔、猶如珊瑚的流石(Flowstone)等,各種奇形怪狀的石筍與鐘乳石就會映入眼簾,讓人彷彿置身於異世界之中。您可以在這找到看似富士山的石筍,啜飲天然湧出的礦泉水,親身感受日本最大地下瀑布之一「黃金大瀑布」壯闊的水流。您可以試著找找看棲息於洞窟中的蝙蝠,或是觀賞罕見的蝙輻餵食表演。