濱名湖是日本著名的鰻魚產地之一。在這片豐富的自然環境和工匠的卓越技術之下，一個新的鰻魚品牌「Deshiko」於2024年誕生。

這次，我們將詳細介紹以質地厚實柔軟為特徵的“Deshiko”的誕生背景、其魅力以及如何搶先嘗試“Deshiko”！

最近，在路上行走或開車時，經常可以看到有人在濱名湖周圍騎自行車。他穿著看似運動服的衣服，騎著專門設計的自行車，看起來非常酷。

我心想我也想嘗試一下，但卻踏不出第一步。這是因為騎自行車給人的印像以及所涉及的高障礙。

當您聽到「騎自行車」這個詞時會想到什麼形象？你準備一輛特殊的自行車，穿上特殊的衣服，然後大力踩踏車。可能存在哪些道路可以騎自行車、哪些道路不能騎自行車的規則。但是，作為初學者，這些印象讓我感覺到，獨自開始騎車的門檻很高，很難鼓起勇氣。然後，我聽說有一場環濱名湖的自行車之旅，所以我決定參加。

我想住在這個地區的人都知道濱名湖。我相信每個人都至少去過濱名湖一次，挖蛤蜊、釣魚，或是沿著湖岸開車兜風。濱名湖對我們來說十分熟悉。

如果有人問您濱名湖是什麼樣子，您會怎麼回答？我想我不能很好地回答這個問題。我想進一步了解濱名湖。正是懷著這個想法，我們開始編寫這本「海與湖教科書」。

本書的原型是一張名為「來自濱松和濱名湖的50件奇妙事物」的海報。這張海報的目的是傳達這樣的訊息：濱松和濱名湖地區有許多令人驚嘆的景點。《海與湖教科書》對此進行了更深入的探討。這兩件作品都是為當地小學生和初中生創作的，是「濱名湖旅遊區」計畫的一部分，該計畫旨在開發覆蓋濱松市和湖西市的旅遊區。通常，當我們想到旅遊時，我們會想像邀請外地的遊客，那麼為什麼是當地的小學生和國中生呢？這是有原因的。

您聽過「公民自豪感」這個詞嗎？這是關於公民對自己的社區的自豪感和依戀感。我們現在呼籲旅遊部門來培養這種公民自豪感。那麼為什麼培養公民自豪感會促進旅遊業的發展呢？

當您對自己的社區感到自豪和熱愛時，您自然會想與他人分享。「濱名湖是個好地方，快來參觀吧！」當居民紛紛說出這樣的話時，就會吸引外地人來，居民也會更有動力向外地人多多講述濱名湖的美好。關於濱名湖的美好事物也廣為流傳。這是理想的形式。

那我們可以做些什麼來鼓勵居民產生公民自豪感呢？首先讓我們來了解濱名湖有多美！考慮到這一點，我製作了一張包含 50 件奇妙事物的海報。首先，這是一張讓人停下來觀看的海報。之後，我們決定製作一本教科書，因為我們想要一些人們可以觸摸和觀看的東西。首先，透過引起小學生和國中生的興趣，訊息會從孩子傳遞給他們的父母，父母也會感興趣。我想創作一些東西來幫助人們了解濱名湖的豐富資源。

濱名湖是如何形成的？

什麼時候它與大海相連？

那裡住著哪些種類的魚和貝類？

它與海相連，但它是鹹的嗎？

它有多深？