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July 27, 2022
Em Hamamatsu, onde a criação de enguias é popular, existe um doce chamado “torta de enguia”, conhecido como um dos principais produtos de lembrança do Japão. A produção anual era de cerca de 71 milhões de unidades antes da pandemia de COVID-19. A instalação onde você pode observar o processo de fabricação desta torta de enguia é a “Unagi Pie Factory”. A entrada é gratuita e, além da instalação turística, há também uma cafeteria onde se pode comer doces elaborados com a torta de enguia e uma loja de venda direta na fábrica. Por que não dar uma olhada no processo de elaboração dos doces que você normalmente não vê?
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Visita à fábrica “Unagi Pie Factory”