“Takiya-ryo”, um método de pesca tradicional no lago Hamana
September 7, 2022
No lago Hamana, é possível experimentar o “Takiya-ryo”, um método de pesca com uma história de mais de 100 anos. “Takiya-ryo” é um método de pesca no qual se coloca um bote pequeno em um lago pela noite, uma luz é acesa na proa do bote e se faz a captura dos peixes, camarões e caranguejos que vivem no fundo do lago com redes ou arpões, que são atraídos pela luz. Os frutos do mar que podem ser pescados variam de acordo com a temporada e às vezes, podem ser pescados caranguejos e enguias de alta qualidade! O peixe capturado na experiência pode ser cozido no local por um pescador em uma balsa flutuante no lago e degustá-lo aí mesmo. A experiência é realizada desde o final de maio até o final de setembro de cada ano.
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